{"id":1184,"date":"2012-05-01T14:40:19","date_gmt":"2012-05-01T14:40:19","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost:undefined\/?p=1184"},"modified":"2012-05-01T14:40:19","modified_gmt":"2012-05-01T14:40:19","slug":"toglietemi-tutto-ma-non-il-mio-mate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ilmonella.com\/?p=1184","title":{"rendered":"Toglietemi tutto, ma non il mio mate"},"content":{"rendered":"

Articolo originariamente pubblicato su PangeaNews<\/a>\u00a0<\/em>e, in versione radiofonica, andato in onda su Radio Fujiko<\/a><\/em>.<\/p>\n

\"pangea<\/p>\n

Si dice che si capisca davvero cosa sia l\u2019inflazione quando si arriva alla pompa di benzina o quando ci si siede al bancone di un bar, sorseggiando una buona tazza di caff\u00e8 che, d\u2019improvviso, viene a costare pi\u00f9 del giorno prima. In Argentina, il corrispettivo del caff\u00e8 \u00e8 la popolarissima erba mate e se, dopo i combustibili e l\u2019elettronica importata, anche il suo prezzo inizia ad aumentare, allora c\u2019\u00e8 da temere un\u2019insurrezione.<\/p>\n

I prezzi della yerba<\/strong> \u2013 con cui gli argentini preparano pi\u00f9 volte al giorno la loro infusione preferita \u2013 sono aumentati nelle ultime settimane anche del 100%. E quando mercoled\u00ec il quotidiano economico Ambito Financiero ha rivelato che il mate costa meno sugli scaffali di Madrid o di Parigi, si \u00e8 sfiorato il grottesco, soprattutto, perch\u00e8 negli scaffali argentini il mate \u00e8 cominciato a calare, fino a sparire del tutto ed essere sostituito da cartelli, spesso strappati da vecchiette indignate, con su la scritta: \u00abMassimo 1 kg di mate a persona\u00bb o addirittura \u00abNon c\u2019\u00e8 mate\u00bb.<\/p>\n

Ma com\u2019\u00e8 possibile che l\u2019Argentina, primo produttore di yerba mate, davanti a Paraguay e Brasile, con una produzione annuale di 300.000 tonnellate l\u2019anno, quasi tutte per destinate al consumo interno; si risvegli all\u2019improvviso senza ci\u00f2 che non hai pensato potesse venirle a mancare? I colpevoli, sono una concomitanza di fattori, di cui il principale \u00e8 la disputa sulle tariffe, che ha portato alcuni produttori a tenere in magazzino le scorte di mate, in attesa che i prezzi si alzassero, cos\u00ec come i loro margini di guadagno.<\/p>\n

\"Buenos-Aires-mate<\/a>
Copyright: mio.<\/figcaption><\/figure>\n

Come accade con molti prodotti, \u00e8 lo Stato a fissare il prezzo di produzione<\/strong>. I sussidi aiutano a mantenere artificialmente basso il costo di un bene o di un servizio, che si tratti di energia elettrica o carne. Quando lo scorso marzo i produttori di mate delle provincie di Misiones e Corrientes, da dove arriva la yerba, sono scesi in piazza per chiedere che venissero modificati i prezzi \u2013 da troppo tempo ancorati al basso rispetto al levitare dell\u2019inflazione \u2013 il ministro dell\u2019agricoltura Norberto Yauhar ha concesso un innalzamento dell\u201989% del costo della foglia verde (da 90centesimi a 1,70pesos al chilo) e del 109% (da 3,30 a 6,90pesos al chilo) per l\u2019erba canchada, ovvero quella gi\u00e0 seccata.<\/p>\n

Secondo i piani, l\u2019aumento \u2013 una boccata d\u2019ossigeno soprattutto per i piccoli produttori \u2013 avrebbe avuto conseguenze per il consumatore solo a partire dal prossimo anno. Qualcosa per\u00f2 \u00e8 andato storto. I prezzi hanno iniziato a schizzare fin da subito, e dalla segreteria di Commercio, il potentissimo Guillermo Moreno \u2013 eminenza grigia kirchnerista dietro la regolazione dell\u2019import-export, ovvero colui che avrebbe dovuto approvare le nuove tariffe \u2013 non le ha mandate a dire a quelli del ministero dell\u2019agricoltura. Mentre la Presidenta minacciava di bloccare le esportazioni e iniziare ad importare yerba dagli stati vicini, se i prezzi si fossero mantenuti tali, Moreno si riuniva con i tre colossi nazionali del mate stabilendo un prezzo medio del prodotto finito di 10,50pesos (16-18 pesos sullo scaffale).<\/p>\n

E\u2019 ovviamente nell\u2019interesse dello stato che il mate non aumenti senza controllo, visto che la yerba figura fra i prodotti del paniere familiare presi come campione per calcolare il tasso di inflazione ufficiale<\/strong> (a sua volta utilizzato per rinegoziare gli aumenti salariali). I piccoli produttori hanno gridato al complotto fra stato e grandi gruppi industriali, volto a minare l\u2019accordo favorevole precedentemente raggiunto col ministero dell\u2019agricoltura.<\/p>\n

A complicare le gi\u00e0 tese relazioni fra Buenos Aires e le province del nord, l\u2019esistenza di un\u2019 ipotetica nota, circolata presso l\u2019Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), in cui si informava i produttori che i nuovi prezzi accordati dal ministro dell\u2019agricoltura Yauhar avrebbero incluso l\u2019IVA. Uno scandalo, giacch\u00e9 tradizionalmente in Argentina non si paga l\u2019IVA sulle materie prime. Temendo di vedere i propri guadagni ulteriormente ridotti di un altro 21%, i piccoli produttori hanno minacciato blocchi stradali e il boicottaggio del prodotto.<\/p>\n

L\u2019allarme \u00e8 rientrato quando dal governo hanno fatto sapere che quella dell\u2019IVA era stata un\u2019indiscrezione priva di ogni fondamento. I consumatori sono stati invitati a denunciare \u201cle speculazioni politiche\u201d di quelle aziende che rincarano i prezzi oltre i 16\/18pesos consentiti e Yauhar ha promesso che il tutto si normalizzer\u00e0 a partire dalla prossima settimana.<\/p>\n

I fantasmi dell\u2019iper-inflazione sono stati momentaneamente scacciati, forse<\/strong>. La lotta del paese contro le sue stesse contraddizioni strutturali, tuttavia, \u00e8 ancora ben lungi dall\u2019esser vinta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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